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OH済 築地 正本 相出刃185mm。6mm厚 本刃付済 新品木鞘付。OH済 築地 正本 相出刃185mm。6mm厚 本刃付済 新品木鞘。出刃庖刀 – 包丁の築地正本。築地 正本の相出刃だと思います。ル・クルーゼ（ビンテージ）　コンパクトフォンデュセット。新品木鞘「社外品」を付けて再出品です。【新品 未使用】staub ラウンド 12cm ブラック。新品未使用ですＯＨ済です。STAUB 鋳鉄 両手鍋 黒　14センチ　0.8。ベルトグラインダーやサンダー等の電動工具での作業は一切していません。ルクルーゼ　 ココットロンド　20cm オレンジ　ホーロー鍋。包丁なので焼き戻りも怖いですから。ツヴィリング　フライパン　パスタ鍋　グリルパン　ステンレス。和包丁です。ステンレス圧力鍋 赤い蓋付き。研ぎ後に試しました。新品未使用 レミパン ミニ (ネイビー)　RHF-403。仕上げ自体は刺身包丁を仕上げる研ぎと同じ施工で研いでいます古い包丁をOHして研ぎ直していますが、個人的には古い鋼ほど良く締まってちゃんと手入れすれば現行の刃物より良いと思います。貝印⭐︎関孫六ダマスカス三徳160mm&牛刀 180mmセット。挿し口は未施工っぽかったので最後にロウ入れしてあります「水の侵入防止の為です・和包丁の一般的な施工方法です」研ぎですが、顎の辺りに欠けは補正していないです。ル・クルーゼ ホーロー鍋 両手鍋 ココットロンド 20センチ ホワイト。マイヤーグリルパン。本研ぎとは基本的には手研ぎで行っています。未使用品　FISSLER 圧鍋　6.0L。。特上鋼牛刀鍔付 – 包丁の築地正本。刃長「185ｍｍ」顎まで。刃厚6ｍｍ「峰厚」です。最終特価！ル・クルーゼ パンプキン ココット22cm ➕ミニココット セット。い*し様 業務用　鋳物製　たい焼き器　訳あり。日本製。白木朴木鞘です。VERMICULAR フライパン 20cm　【ガラスリッドセット】。ルクルーゼ　ビュッフェ・キャセロール　26cm チェリーレッド　両手鍋　鍋。刃はダイヤモンド荒砥で地均してから本刃付け施工をしました。全て天然石とファイン・セラミック砥石での手研ぎです。bodumボダムオットーニケトル。ルクルーゼ　センセーション　15cm　コバルトブルー　藍ブルー　ピコ。磨きも手作業です。サンダーで青＆白棒での磨きでは無いです。エスプーマ　アドバンス　M。SURUTTO PRO (スルット プロ) 28cm フライパン。研ぎもベルトグラインダーの研ぎでは無いです。刃先を見ればわかると思います。尺300mm 柳刃包丁 墨流しダマスカス　黒檀八角柄　刺身包丁 和包丁.。製菓用品等まとめ。青ネギの細切れが簡単に出来ます。２ｍｍの洋包丁の三徳包丁で切るより簡単に細かく切れます。staubスキレット16cm。バウルー ワッフル カスタム ハート形 アンティーク ワッフルメーカー。再度、刃先はＢＨで仕上げ直しています。鶏肉のモモ肉も皮ごとスパッと切れます。Kitchen Aidキッチンエイド専用ボウル/ミキサーボウル。IRIS OHYAMA 圧力調理器 PC-MA4-W 4.0L。柄はオリジナルのままです。ガッチリはまっていますし壊さないと後半は不可能でしたのでそのままです。モルフォ様　純銅製 アウトドア フライパン　26cm。長谷園　ヘルシー蒸し鍋　白大　ZW-19　土鍋　直火用　3000ml　31ｃｍ。流石に直すには全体的にここまで削る必要があるので、顎部位ですので数回研ぎベリしてからで問題無いと判断して細かい欠けですがそのままです。使用には特に問題無いと思います。NYchsです。本研刃付けとは簡単に言いますと、工場出荷の刃先のグラインダーを消して刃先を整えています工場出荷状態で刃角はありますが、実際には購入者が使用目的で刃付けを行う前提で売られていますので、鋭角では無いです。レコルト　カプセルカッター　ボンヌ　ムーミン。LE CREUSET 両手鍋スチーム付 24cm イエロー。グラインダーでは無くUSA産のアルカンサス州のオイルストーンで中・仕上げ砥石で磨いてSPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かいバリ取りを行っています。研ぎ後は刃物用の椿オイルで養生させて頂いています。【22cm蓋付き】ティファール　フライパン　ステンレスIH対応取っ手付き